Brunello di Montalcino Baricci DOCG 2014

57.95

Op voorraad. Vandaag voor 17.00 besteld, binnen 3 werkdagen geleverd.
  • Gratis verzending vanaf €125,-
  • Retour mogelijk binnen 30 dagen
  • Kwaliteit gegarandeerd

Beschrijving

Dit is een zeer verfijnde wijn

De Brunello gekenmerkt door souplesse, verfijnde geur en hoge mate van drinkbaarheid, aangenaam sap in smaak. Toonvoorbeeld van klassiek vinificatie met verfijning. De wijnen van Baricci kenmerken zich door een hoogstaande expressie van de wijngaarden bij Montosoli, één van de toplocaties. Om optimaal van deze wijn te genieten moet hij wel 2 tot 3 uur decanteren.

Brunello di Montalcino

Brunello di Montalcino wordt vandaag beschouwd als één van de allergrootste Italiaanse wijnen. Zowel zijn zeldzaamheid als zijn hoge kwaliteit maakt hem zeer gezocht bij kenners in de hele wereld. Die kwaliteit is gebaseerd op het druivenras sangiovese en wordt sinds 1980 bekrachtigd door zijn status van DOCG. Ook al wordt hier sinds vele eeuwen wijnbouw bedreven, de geboorte van de Brunello di Montalcino dateert uit de tweede helft van de 19e eeuw. De werkelijke doorbraak kwam zelfs pas halverwege de jaren ’60 van de afgelopen eeuw.

De producent Baricci

The company is located in the northern part of the territory of Montalcino, on the slope overlooking the city of Siena, at an altitude of 280 meters above sea level – It covers 12 hectares (5 of which are planted to Brunello) on the little Montosoli hill, considered for centuries the area of ​​excellence, quality product and high wine vocation. He was born in 1955 when Bariccis, peasant family, after long years of sacrifice, physical and financial, are able to buy a small farm called Colombaio Montosoli. At that time an unknown wine Brunello was produced in small quantities and only by a few enthusiasts.

Years pass and in 1967 In Baricci, along with a few other producers, he founded the “Consorzio del Vino Brunello di Montalcino” a free association of producers in order to protect, defend and promote that their wine whose reputation was growing more and more. The first commercially Baricci Brunello is dated 1971 while the first bottle of Rosso di Montalcino is the year 1968. Currently the grandsons Federico and Francesco carry on the family name, synonymous with tradition, passion and professionalism. The support to the grandfather of the third generation is now a proof of employment opportunities in “upstream” of new generations and the continuation of an honest way of working and committed. The cellar is equipped with stainless steel tanks and oak barrels from Slavonia. The fermentation and aging faithfully follow the traditional rules that have made the famous Brunello around the world. In fact, the wine remains in barrels for at least 3 years and is then aged for 8 months in bottle before being marketed in several European countries and in USA and Japan. The average annual production is about 13.000 and 18.000 bottles of Brunello Rosso di Montalcino. Baricci company is widely recognized as a typical, historical reality Montalcino. One of the so-called “small producers” who have surely contributed to the great Brunello Di Montalcino.

Extra informatie

Inhoud

Jaartal

Regio

Classificatie

Gerecht

,

Smaakpalet

,

Producent

Baricci

Alcoholpercentage

14,0%

Serveertemperatuur

Druivensoort

Decanteren