Bombino Bianco Moscatello Selvatico Passito Suyan Alberto Longo

19.95

Beschrijving

Verrassende (goede) Passito nieuw van Longo.

met mooi gedroogde vruchten, vijgen en abrikoos.  De zuren ( 6,3 gr / l ! )zijn een mooie tegenhanger van de restsuikers ( 80 g/l )

Druivensoort ;  Bombino Bianco en Moscatello Selvatico
De druiven ondergaan een indroging bij gecontroleerde temperatuur.
Na de vrij lange fermentatie rijpt de wijn op zijn droesem 6 maanden op barriques. Daarna nog 6 maanden op staal.
De opbrengst van de druiven in uiteindelijk wijn is iets minder dan 50 %

Extra informatie

Alcoholpercentage

14,5%

Classificatie

Druivensoort

,

Gerecht

, ,

Inhoud

Producent

Alberto Longo

Regio

Serveertemperatuur

Smaakpalet

,

Onze winkel is geopend op de voor ons gebruikelijke tijden. Wij volgen de richtlijnen van het RIVM en de GGD. Voor diegene in de Gemeente Baarn en omstreken die liever thuis blijven, bezorgen wij ook. Bel ons om af te spreken: 035-5420090.