Toont alle 5 resultaten
Zoonlief Mattia Imberti kreeg van zijn vader 1 hectare cadeau ver van huis op de door een ieder begeerde Etna hellingen op Sicilie. Ik was verrast door de wijn die ze ver van hun Toskaanse basis produceren en waarvan ze een minimale hoeveelheid oogsten ; Etna Rosso A PIcca A Picca. Verrassend uitnodigend, de nodige […]
Een topwijn maken met de sublieme terroirexpressie van de Etnabodem was het nieuwe doel van Firriato. Eerste jaargang van de nieuwe CAVANERA (Nerello Mascalese en Nerello Cappuccio). Van de zwarte zandige vulcanische grond op de hellingen van de Etna(600 mt ). De habitat bij uitstek, hier en nergens anders, voor deze 2 druivenrassen. Al heel […]
Smakelijk en karaktervol Vrij lichte wijn, naar Calabrese begrippen. Aangenaam fruit, eenvoudig, medium structuur. Lichte rijping op barriques van de gaglioppo en nerello cappuccio. Internationale onderscheidingen Gambero Rosso: 1 zwart glaasjes Duemilavini: 3 druiventrosjes Malaspina [mapsmarker marker=”19″]
Frisheid met een pepertje Heel duidelijk is de terroir van de Etna in de geur: aards, kruidig, eucalyptus; smaak: fruit van zwarte kersen, bosbessen en pruim. Veel frisheid, maar ook een pepertje. En heel essentieel, fraaie zuren bij deze Siciliaanse wijn. De wijn moet vooral niet warm geconsumeerd worden (liefst 16-18C ). Harold Hamersma in […]
Een ongewoon stijlvol glas wijn! Meer dan voortreffelijke indruk van deze wijn, dit blijkt ook uit de onderscheidingen. Ongewoon stijlvol en fris, in harmonie met een prima expressie van terroir en blend van de inheemse rassen. Intense geur met tabak, maar vooral ook kruidnagel, geuren keren terug in smaak. Een heel specifieke wijn met de […]
Realisatie: Internet Impact. © Nebbiolo Wijn 2021 All Rights Reserved
