Pecorino

Toont alle 3 resultaten

  • bekijk Masciarelli-Castello-di-Semivicoli-Pecorino-DOC-2016

    Masciarelli Castello di Semivicoli Pecorino DOC 2016

    Linea Castello di Semivicoli

    L’Abruzzo Castello di Semivicoli Pecorino di Masciarelli is afkomstig van de wijngaarden gelegen in het centrum van Cascanditella, in de provincie Chieti.

    De wijn wordt uitsluitend gemaakt van de Pecorino druif, en wordt met de hand geoogst tussen 10 tot 20 september. Na een korte koude maceratie, ondergaat de must koude gecontroleerde gisting in roestvrij staal.

    De wijn wordt gekenmerkt door een lichtgele kleur met groene tinten. Het heeft een intense neus van balsamico met hints van salie en tijm welke verrijkt worden met acacia en brem. De smaak is aangenaam fris met vleug van citrus, met een geurige en fruitige afdronk.

    Ideaal in combinatie met pasta met zeevruchten en oesters, deze wijn is perfect met gebakken voedsel en wit vlees.

    Website: http://www.masciarelli.it/

    Onderscheidingen: James Suckling 2015   –   91/100, Gambero Rosso 2013   –  2 bicchieri

    17.96 In winkelmand
  • bekijk

    Pecorino DOC Luigi Valori Abruzzo

    100% Pecorino. Geur is vrij intens en zuiver. Onopgesmukte Pecorinodruif. In smaak sap, fruit van Granny Smith appel, abrikoos en jonge perzik. Karakter- en smaakvol en  toegankelijk. Authentieke Pecorino, anders dan nogal wat andere  Pecorino’s in Abruzzo en de Marken (die vaak aangepast worden aan de internationale smaak o.m. met behulp van gistaroma’s of toevoeging andere […]

    12.95 In winkelmand
  • bekijk Velenosi-Pecorino-Reve-Offida-DOC

    Velenosi Pecorino Reve Offida DOC

    Een wijn met een mooie structuur De Pecorino Reve van het wijnhuis Velenosi is een mooie strogele, bijna goudkleurige, wijn. Qua geur en smaak een elegante structuur en mooie consistentie. Intense fruit notities, gevolgd door witte bloemen en vanille. In deze wijn vindt u sensuele balsamico parfums. Wijn met veel smaak en een intrigerende frisse […]

    19.95 In winkelmand