Resultaat 1–12 van de 46 resultaten wordt getoond
Nieuwe aanwinst van Abbona. Sinds enkele jaren een kleine -prestigieuze wijngaard op een toplokatie in Monforte Hoogte wijngaard 450-550 meter hoogte. Wijn met veel intensiteit maar ook hier toch weer voert elegantie de boventoon ( zoals ook in hun andere Barolo 2014 van Castiglione Falletto )
Deze Barolo Specolo is in de Volkskrant van zaterdag 7 februari 2015….door Onno Kleyn geselecteerd Die omschrijving spreekt voor zich!.
HET VERHAAL ACHTER DEZE WIJN Angelo Gaja bleef altijd hopen op een kans een topwijngaard in het Barologebied te verwerven. Zijn wens kwam uiteindelijk in 1988 uit. De naam van het beste deel van de wijngaard, totaal twaalf hectaren gaf hij daarom de naam “Sperss”, in plaatselijk dialect het begrip voor nostalgie. Vanaf de oogst […]
De smaak is heerlijk vol, mondvullend en toch ook fris Wat een kleur en wat een uitnodigende geur heeft deze Barone Ricasoli Brolio Chianti Classico! We ruiken veel donker fruit zoals kersen maar ook iets van cacao en zelfs een vleugje van een espresso koffie. Echt een Italiaan. De smaak is heerlijk vol, mondvullend en […]
GAJA CA’MARCANDA In de Maremmastreek bij Bolgheri binnen de gemeente Castagneto Carducci, wordt Angelo Gaja in 1996 eindelijk eigenaar van een ander bezit in Toscane: de Ca’Marcanda. De naam van zijn nieuwste project refereert aan de eindeloze onderhandelingen die Angelo voerde voor hij dit stuk land kon kopen. Tot aan de jaren ’30 van de […]
Als één van de weinige in de Brunello streek werkt wijnmaker en eigenaar Lionel Cousin volledig biologisch, streeft bij elke oogst naar volledige phenolische rijpheid, plukt met de hand, werkt met zeer lage opbrengsten per hectare, gebruikt natuurlijke gisten, malolactische fermentatie op Frans eiken, bottelt de wijnen ongefilterd en bewerkt de bodem van de wijngaard […]
Italy’s best red wine volgens Luca Maroni en 92 punten van James Suckling zeggen genoeg over de kwaliteit vann deze wijn. Stevig en mooi in balans, fijn mondgevoel met zijdezachte tannines. Kruidige smaak met een nadruk op bramen, toch fris, levendig en fruitig. Lange en warme afdronk.
HET VERHAAL ACHTER DEZE WIJN De nebbiolodruiven voor de Barbaresco van Gaja waren van oudsher afkomstig van verschillende wijngaarden. Zo deed Angelo’s vader, grootvader en diens vader daarvóór dat ook al. Hoewel de jonge Angelo aan deze traditie geen einde zou maken, had hij wel een nieuwe lijn Barbaresco´s gelanceerd van een enkele, eigen druivengaard. […]
HET VERHAAL ACHTER DEZE WIJN Een zachte wijn met versmolten vanilletonen vanwege de subtiele houtrijping. De wijn heeft aroma’s van zoete bramen en bosbessen en is door zijn middelvolle structuur ook jong gedronken een aanrader. Heerlijk bij mooie pastagerechten of kruidige vleesgerechten.
De meest bijzondere Gewurztraminer ooit. 7 jaar rijping op 4 kilometer diepte in de Ridanna Monteneve mijn met een constante vochtigheidsgraad van 90% en een temperatuur van 11 graden. Dit geeft de Epokale zijn rijke intensieve aroma. Met 100/100 Parker score!!
Realisatie: Internet Impact. © Nebbiolo Wijn 2019 All Rights Reserved
