Cantonese eend

Enig resultaat

  • bekijk Gianni-Masciarelli-Montepulciano-Abruzzo-DOC-2014

    Gianni Masciarelli Montepulciano Abruzzo DOC 2014

    Gianni Masciarelli Montepulciano d’Abruzzo DOC is een van de 3 wijnen (Montepulciano, Trebbiano en Cerasuolo d’Abruzzo DOC) uit de nieuwe lijn van wijnen in 2014 van de tenuta Masciarelli. Deze wijnen zijn toegevoegd door Marina Cvetic ter nagedachtnis aan haar overleden echtgenoot Gianni Masciarelli in 2008.

    Gianni Masciarelli was een van de grote pioniers op het gebied van de verbetering van de kwaliteit en moderniseren van wijnen in de regio Abruzzo. Deze lijn wordt geproduceerd met kwaliteitsdruiven uit de wijngaarden Loreto Aprutino (Pescara), een bijzonder geschikt gebied omwille van de uitstekende ligging (350 meter hoogte), kalkhoudende klei grond en een gevarieerde temperatuurverschillen.

    De druiven worden in de 2e week van oktober geoogst. Na het kneuzen van de druiven gevolgd door maceratie bij 28-30°C gedurende 10-15 tal dagen, volgt verdere rijping in roestvrij stalen vaten gedurende 20 maanden.

    De kleur is diep robijn rood met een intense complex bouquet welke toch verfijnd is.

    Het heeft de smaak van rood fruit, kersen, rozijnen, viooltjes en een hint van tabak.

    De wijn past uitstekend bij: koud vlees, goulash, Cantonese eend

    Website: http://www.masciarelli.it/

    11.95 In winkelmand