Fijne patisserie

Toont alle 11 resultaten

  • bekijk Bombino-Bianco-Moscatello-Selvatico-Passito-Suyan-Alberto-Longo

    Bombino Bianco Moscatello Selvatico Passito Suyan Alberto Longo

    Verrassende (goede) Passito nieuw van Longo. met mooi gedroogde vruchten, vijgen en abrikoos.  De zuren ( 6,3 gr / l ! )zijn een mooie tegenhanger van de restsuikers ( 80 g/l ) Druivensoort ;  Bombino Bianco en Moscatello Selvatico De druiven ondergaan een indroging bij gecontroleerde temperatuur. Na de vrij lange fermentatie rijpt de wijn […]

    19.95 In winkelmand
  • bekijk Gewürztraminer-Roen-Tramin

    Gewürztraminer Roen Tramin

    Winemaking: The grapes for this extraordinary wine were dried on the vine until end of November and beginning of December. After maceration, they are pressed very gently at 1.2 bar. Fermentation and aging took place in small French oak barrels for around 12 months. After bottling, the wine matured in the bottle for another couple […]

    31.95 In winkelmand
  • bekijk Gewürztraminer-Spätlese-Epokale-2010-Recuperato-2018-Cantina-Tramin

    Gewürztraminer Spätlese Epokale 2012 Recuperato 2019 Cantina Tramin

    De meest bijzondere Gewurztraminer ooit.  7 jaar rijping op 4 kilometer diepte in de Ridanna Monteneve mijn met een constante vochtigheidsgraad van 90% en een temperatuur van 11 graden. Dit geeft de Epokale zijn rijke intensieve aroma. Met 100/100 Parker score!!

    119.00 Meer informatie
  • bekijk Gewürztraminer-Terminum-Tramin-Vendemmia-Tardiva

    Gewürztraminer Terminum Tramin Vendemmia Tardiva

    Wat te zeggen van deze dessertwijn, de meest geroemde Italiaanse zoete Gewurztraminer.Alle Gewurztraminer’s van Tramin zijn wel van een bijzonder hoog  niveau. Brede schakering aan impressies, indrukwekkende wijn, veel fruit, honing, kaneel, floreaal en nog heel veel meer. Een welhaast perfecte (zoete)wijn. Bij Soll boven Tramin is de wijngaard voor deze bijzondere Terminum. In een […]

    52.50 In winkelmand
  • bekijk Placeholder

    Malvasia Trebbiano Vinsanto del Chianti Classico Lornano

    Vinificazione/Winemaking:The best grapes, Malvasia and Trebbiano, the company collected between September 20 and 15 are lying on mats which have a flash for about 3 months and then are carefully selected and pressed, the net profit is put into oak barrels for 6 years. Plays a further 12 months of aging in bottle. Note organolettiche/Tasting notes:Amber and […]

    24.95 In winkelmand
  • bekijk Moscato-Rosa-Rosenmuskateller

    Moscato Rosa Rosenmuskateller

    Zoals de naam al zegt deze lichte zoete wijn is vooral floreaal, geurend naar roos. Vrij licht en delicaat. Bij koekjes, chocoladetoetjes, gedroogd fruit, gebak met fruitbasis.

    32.75 In winkelmand
  • bekijk Nasco-Latinia-Passito-Santadi

    Nasco Latinia Passito Santadi

    Ontving de Tre Bicchieri 2018 bij de Gambero Rosso ( okt. 2017 ) Passito van de Nascodruif. Onder deze categorie krachtige dessertwijnen behoort de latinia zeker tot het allerbeste. Deze is breed, gedroogd citrus ( abrikoos ) dadels, acacia en nog veel meer. Geen nadruk op zoet, maar fris en een lange schone afdronk. De […]

    25.95 In winkelmand
  • bekijk Corte-Alta-Recioto-della-Valpolicella

    Recioto della Valpolicella Vigna Corone Corte Alta

    Hand selected Grapes harvested during the last week of September. Withering in lofts for 120 days. Aged in barriques for 4 months. Aged in the bottle for 3 months. Deep ruby red. Characteristic of dried fruit with hint of violets. Delicate, with soft tannins, sugars and acidity which highlight the withered grapes. Its natural sweetness […]

    29.95 In winkelmand
  • bekijk

    Sagrantino Passito D.O.C.G. 2015 Angelina Valdangius

    28.95 In winkelmand
  • bekijk Zibibbo-Malvasia-L'Ecru-Dessertwijn-Firriato

    Zibibbo Malvasia L’Ecru Dessertwijn Firriato

    Zibibbo, Malvasia ; geconcentreerde neus, dik rijp fruit, tropische vruchten, exotisch accent; rozijnen,  florale tonen, prima zuren, fris met een daarom grote drinkbaarheid. Mooie middenweg voor een zoete dessertwijn. Goudkleurig helder. Frisse dessertwijn. Aroma’s abrikoos, rozijnen wat gezoet fruit, vijgen, dadels, wat gezoet gember.Geen houtrijping ondergaan. Mooie balans mede door een juiste zuurgraad. De helft van […]

    29.95 In winkelmand
  • bekijk La-Spinetta-Moscato-d’Asti-Bricco-Quaglia-DOCG

    La Spinetta Moscato d’Asti Biancospino DOCG

    Een briljante dessertwijn De top onder de Moscato’s. Heerlijk aperitief en een verrukkelijke tussenwijn witgoud van kleur. Frivool, licht, elegant, met een fantastisch zuiver muskaat aroma en een lange afdronk! Discreet zoet met een fijne koolzuurmousse; verrukkelijke, zachte frisheid en het zoet is zo delicaat dat het ook bijdraagt aan het verkwikkende effect. Absoluut briljant […]

    15.95 In winkelmand