Resultaat 1–12 van de 14 resultaten wordt getoond
Verrassende (goede) Passito nieuw van Longo. met mooi gedroogde vruchten, vijgen en abrikoos. De zuren ( 6,3 gr / l ! )zijn een mooie tegenhanger van de restsuikers ( 80 g/l ) Druivensoort ; Bombino Bianco en Moscatello Selvatico De druiven ondergaan een indroging bij gecontroleerde temperatuur. Na de vrij lange fermentatie rijpt de wijn […]
Winemaking: The grapes for this extraordinary wine were dried on the vine until end of November and beginning of December. After maceration, they are pressed very gently at 1.2 bar. Fermentation and aging took place in small French oak barrels for around 12 months. After bottling, the wine matured in the bottle for another couple […]
De meest bijzondere Gewurztraminer ooit. 7 jaar rijping op 4 kilometer diepte in de Ridanna Monteneve mijn met een constante vochtigheidsgraad van 90% en een temperatuur van 11 graden. Dit geeft de Epokale zijn rijke intensieve aroma. Met 100/100 Parker score!!
Vinificazione/Winemaking:The best grapes, Malvasia and Trebbiano, the company collected between September 20 and 15 are lying on mats which have a flash for about 3 months and then are carefully selected and pressed, the net profit is put into oak barrels for 6 years. Plays a further 12 months of aging in bottle. Note organolettiche/Tasting notes:Amber and […]
Superieure drinkbaarheid bij deze producent. De Montefalco 2015 bezit zowel erg goed fruit ( bosvruchten en pruim ) alswel een pittige kruidigheid ( met ook eenpepertje ) Rijping is 6 maanden gebruikte barriques, vervolgens 12 maanden op staal en nog 6 mnd op fles . Druivensamenstelling ; 65% Sangiovese – 15% Sagrantino – 10% Merlot […]
Ontving de Tre Bicchieri 2018 bij de Gambero Rosso ( okt. 2017 ) Passito van de Nascodruif. Onder deze categorie krachtige dessertwijnen behoort de latinia zeker tot het allerbeste. Deze is breed, gedroogd citrus ( abrikoos ) dadels, acacia en nog veel meer. Geen nadruk op zoet, maar fris en een lange schone afdronk. De […]
Hand selected Grapes harvested during the last week of September. Withering in lofts for 120 days. Aged in barriques for 4 months. Aged in the bottle for 3 months. Deep ruby red. Characteristic of dried fruit with hint of violets. Delicate, with soft tannins, sugars and acidity which highlight the withered grapes. Its natural sweetness […]
Renabianca betekent “wit strand” en is het resultaat van een meesterlijke selectie van Vermentino druiven die net achter de duinen groeien op slechts enkele meters van de zee. Een Vermentino di Gallura DOCG in zijn puurste vorm die optimaal uitdrukking geeft aan de typische karakteristieken van de zanderige bodem van Badesi. Een briljante strogele kleur. […]
Een puur glas, rechtstreeks van Sardinie! Een traditionele wijn van Sardinië, gemaakt van de beste Monica druiven. Een blend van 85% Monica en 15% Carignano. Geoogst in de tweede helft van september. Er wordt met een dijk aan ervaring gewerkt. De Santadi Antigua is een opvallend glas wijn met pittige bessen en romige kersen, typisch […]
Dit is de eerste lijn die gecreëerd werd door Gianni Masciarelli. Het is een merk, in zowel consistentie als bekendheid, geworden door de jaren heen voor het bedrijf en haar klanten, zowel in als buiten Italië. De wijnen, Montepulciano d’Abruzzo DOC, Trebbiano D’Abruzzo DOC en Rosato Colline Teatine IGT zijn vandaag de dag “klassiekers”, die de smaak van traditie en de kwaliteit van de inheemse Abruzzo wijnstokken belichamen.
Masciarelli Montepulciano d’Abruzzo DOC komt van verschillende wijngaarden uit verschillende gemeenten van de provincie Chieti. San Martino sulla Marrucina 400 m, Ripa Teatina 250 m, Fara Filiorum Petri 300 m, Villamagna 280 m, Loreto Aprutino 350 m, Corropoli 180 m, Controguerra 145 m, Colonnella 160 m
De Montepulciano druiven worden met de hand geoogst vanaf eind september tot eind oktober. Na het persen worden zij 10-15 dagen met de schil bewaard. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur gedurende 18-21 dagen. Vervolgens wordt de wijn wordt gerijpt in roestvrij staal voor 20 maanden voordat ze op de markt gebracht.
Montepulciano d’Abruzzo Masciarelli DOC wordt gekenmerkt door een diepe robijnrode kleur. Het heeft een neus van intense rood fruit. De wijn is middelzwaar en fruitig met de smaak van rode bessen, kersen, aalbessen, viooltjes en hints van tabak. De wijn kan het best geserveerd worden bij een temperatuur van 16-18 ° C
Deze wijn is een perfecte begeleiding bij vlees van de bbq of gril, lamsvlees, kaas en eieren.
Een wijn met niveau en karakter Mooi fris Pinot Nero met kleine bosvruchtjes, goede structuur met lichte ondersteunende tannines.passend bij geroosterd vlees, wild en pikante kaas De wijngaarden van deze Pinot Nero bevinden zich bij Mazzon en Montagna (250-450m). Combinatie bodemsamenstelling en overvloedig aantal zonne-uren geeft deze wijn zijn niveau en karakter. Gemengde rijping op […]
Uitstekende recensies Wat is een goede Lagrein toch een aangenaam glas wijn. Rood fruit met bessen, viooltjes, iets framboos, levendig en fris. Heel lichte tannines geven de wijn nodige ruggengraat en karakter. De wijn stond in oktober 2011 in Nederland op het Proefschrift Wijnconcours bij de beste rode wijnen in zijn prijscategorie (€ 10,00 – […]
Realisatie: Internet Impact. © Nebbiolo Wijn 2020 All Rights Reserved
