Pasta met vlees

Toont alle 7 resultaten

  • bekijk Chianti-Classico-Le-Fonti-nebbiolo

    Chianti Classico Le Fonti

    De wijngaarden van Le Fonti liggen bij Poggibonsi (Siena) op een hoogte van circa 300 mt. Deze nieuwe wijn uit de Chianti voldoet aan al onze citeria ! Te weten ; hoge kwaliteit, optimale expressie van het ras (Sangiovese), goede  prijs-kwalietiverhouding en producent en wijn zijn nieuw voor Nederland. Geur en smaak ; overtuigend met mooie […]

    18.95 In winkelmand
  • bekijk Placeholder

    Chianti Classico Le Fonti

    De wijngaarden van Le Fonti liggen bij Poggibonsi (Siena) op een hoogte van circa 300 meter. Deze nieuwe wijn uit de Chianti voldoet aan al onze criteria ! Te weten ; hoge kwaliteit, optimale expressie van het ras (Sangiovese), goede  prijs-kwaliteit verhouding en producent en wijn zijn nieuw voor Nederland. Geur en smaak ; overtuigend […]

    18.95 In winkelmand
  • bekijk Etna-a-Picca-Rosso-Meraviglie-nebbiolo

    Etna a Picca Rosso Meraviglie

    Zoonlief Mattia Imberti kreeg van zijn vader 1 hectare cadeau ver van huis op de door een ieder begeerde Etna hellingen op Sicilie. Ik was verrast door de wijn die ze ver van hun Toskaanse basis produceren en waarvan ze een minimale hoeveelheid oogsten ; Etna Rosso A PIcca A Picca. Verrassend uitnodigend, de nodige […]

    24.95 Meer informatie
  • bekijk Rosso-della-Toscane-Magari-2016-Gaja

    Rosso della Toscane Magari 2016 Gaja

    Magari – Ca’ Marcanda – Hoge waardering Robert Parker 95/100 (2015) Magari (betekent: misschien, zou mooi zijn als) geeft op een prachtige wijze de reflecties van de Maremma weer met de overweldigend fruitige hints van de Merlot druiven en de kruidige hints van de Cabernet druiven. De smaak is vol, rond elegant, zacht en mooi […]

    59.95 In winkelmand
  • bekijk Valpolicella-Vigna-San-Zeno-wijn

    Valpolicella Vigna San Zeno DOC 2017

    Vrij krachtige maar fraai frisse stijl ( ligging op 600 mt ! ), mooie balans,  goed fruit. Een Valpolicella met ruggegraat. Geen lichtvoetige in elk geval. De Corte Alta Cantina en wijngaarden van Stefano Accordini bevinden zich op ruim 600 meter ( dus met alle voordelen van dien ) boven Fumane bij Cavalo di Fumane.  

    11.95 In winkelmand
  • bekijk Santadi-Araja-Rosso-di-Sardegna

    Santadi Araja Rosso di Sardegna

    Al jaren een vaste keus! Blend van de Carignano en Sangiovesedruif. De Santadi Araja heeft geen houtlagering ondergaan om de druivenkarakteristieken goed tot hun recht te laten komen. Krachtig, fris en kruidige invloed van de Carignanodruif. Fruit van donkere kersen. Hints van kersen, bosvruchten, rijp fruit. goede frisheid en zuren, levendig, elegant, puur en zuiver. Perswijn maart / april 2012 […]

    13.50 In winkelmand
  • bekijk Masciarelli-Montepulciano-d’Abruzzo-DOC-2015

    Masciarelli Montepulciano d’Abruzzo DOC 2015

    Linea Classica

    Dit is de eerste lijn die gecreëerd werd door Gianni Masciarelli.  Het is een merk, in zowel consistentie als bekendheid, geworden door de jaren heen voor het bedrijf en haar klanten, zowel in als buiten Italië. De wijnen, Montepulciano d’Abruzzo DOC, Trebbiano D’Abruzzo DOC en Rosato Colline Teatine IGT zijn vandaag de dag “klassiekers”, die de smaak van traditie en de kwaliteit van de inheemse Abruzzo wijnstokken belichamen.

    Masciarelli Montepulciano d’Abruzzo DOC komt van verschillende wijngaarden uit verschillende gemeenten van de provincie Chieti. San Martino sulla Marrucina 400 m, Ripa Teatina 250 m, Fara Filiorum Petri 300 m, Villamagna 280 m, Loreto Aprutino 350 m, Corropoli 180 m, Controguerra 145 m, Colonnella 160 m

    De Montepulciano druiven worden met de hand geoogst vanaf eind september tot eind oktober. Na het persen worden zij 10-15 dagen met de schil bewaard. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur gedurende 18-21 dagen. Vervolgens wordt de wijn wordt gerijpt in roestvrij staal voor 20 maanden voordat ze op de markt gebracht.

    Montepulciano d’Abruzzo Masciarelli DOC wordt gekenmerkt door een diepe robijnrode kleur. Het heeft een neus van intense rood fruit. De wijn is middelzwaar en fruitig met de smaak van rode bessen, kersen,  aalbessen, viooltjes en hints van tabak. De wijn kan het best geserveerd worden bij een temperatuur van 16-18 ° C

    Deze wijn is een perfecte begeleiding bij vlees van de bbq of gril, lamsvlees, kaas en eieren.

    Prijzen en Onderscheidingen: James Suckling 2012  –  92/100; Gambero Rosso 2013  –  2 bicchieri; AIS 2008  –  4 grappoli; Veronelli 2012  –  2 stelle; Wine Spectator 2014  –  86/100; Wine Spectator 2013  –  87/100; Wine Spectator 2012  –  85/100
    Opties selecteren