Feritas Rosso del Veneto Corte Alta
Met de langst ingedroogde druiven maakt men Amarone Corte Alta Feritas Rosso del Veneto IGT 2011, Corte Alta het indrogen van (geplukte) druiventrossen is een eeuwenoude traditie die we kennen uit de Jura (Vin de Paille), uit Toscane (Vin Santo) maar toch bovenal uit de Veneto streek in het noorden van Italië. Naast de zoete […]
