La Spinetta Moscato d’Asti Biancospino DOCG

15.95

Beschrijving

Een briljante dessertwijn

De top onder de Moscato’s. Heerlijk aperitief en een verrukkelijke tussenwijn witgoud van kleur. Frivool, licht, elegant, met een fantastisch zuiver muskaat aroma en een lange afdronk! Discreet zoet met een fijne koolzuurmousse; verrukkelijke, zachte frisheid en het zoet is zo delicaat dat het ook bijdraagt aan het verkwikkende effect. Absoluut briljant als dessertwijn bij fijne patisserie, ijs/sorbet en zomerse vruchten.

In 1977 werd la Spinetta (heuveltop) verworven, in het plaatsje Castagnole Lanze in het hart van de streek van Asti, onder andere bekend door de Moscato d’Asti. Vanaf het begin waren de Rivetti’s ervan overtuigd dat er veel betere versies van deze verkwikkende, lichtzoete en vrij eenvoudige (dessert)wijn gemaakt konden worden. Hieruit ontsproten de ongemeen succesvolle Moscato Bricco Quaglia en de Biancospino. Maar hier bleef het niet bij. De drang om grote, rode wijnen te maken was te groot en in 1985 zag de eerste rode wijn, Barbera Cà di Pian van La Spinetta, het levenslicht. De tweede rode wijn volgde in 1989. Het werd een assemblage van de druivenrassen Barbera en Nebbiolo, voorzien van de naam Pin (bijnaam van de vader van de drie broers). Het echte werk begon met de moeilijke Nebbiolo-druif binnen de herkomstbenaming Barbaresco en later Barolo. De eerste Barbaresco onder de naam Gallina kwam in 1995. Daarna kwam er wel elk jaar een nieuwe wijn. In 1996 en 1997 drie wijnen: Barbaresco Starderi, Barbera d’Alba Gallina en Barbaresco Valeirano. In 1998 Barbera d’Asti Superiore.

[mapsmarker marker=”30″]

Extra informatie

Regio

Jaartal

Inhoud

Classificatie

Gerecht

,

Producent

La Spinetta

Druivensoort

Alcoholpercentage

5,5%

Serveertemperatuur

Onze winkel is geopend op de voor ons gebruikelijke tijden. Wij volgen de richtlijnen van het RIVM en de GGD. Voor diegene in de Gemeente Baarn en omstreken die liever thuis blijven, bezorgen wij ook. Bel ons om af te spreken: 035-5420090.