Gavi di Gavi DOCG, Picollo Ernesto 2022
Beschrijving
Karakter:
100% Cortese
Een licht strogele kleur. Geurige tonen van wit fruit en bloemen. Fris en mineraal in de mond met een zuivere afdronk.
Producent:
Klein familiebedrijf met 16 hectare aan wijngaarden in de commune Rovereto, het hart van het Gavi gebied.
Gebied:
Piëmonte, letterlijk 'aan de voet van de bergen', omvat een groot wijngebied ten zuidoosten van de stad Turijn. De bekendste wijnen zijn hier ongetwijfeld de Barolo en de Barbaresco, de meest verkochte echter zijn de zoete, licht mousserende wijnen van de Moscato druif. De Monferrato heuvels, ongeveer 50 km ten noorden van Genua, zijn ook onderdeel van Piëmonte. De wijngaarden in en rondom het dorp Gavi liggen zeer beschut. De zeewind brengt de noodzakelijke koelte. Gavi is de naam van een dorp en een wijngebied.