Monferato Rosso 'Grixa' DOC, Roberto Ferraris 2013

Karakter:

100% Nebbiolo

Druiven van een wijngaard met een leeftijd van 15 jaar. Wijngaarden op 260 hoogte en zuidelijke expositie. Vergisting op RVS, rijping gedurende 15-18 maanden op eikenhout van 500 liter. Aan het eind van 1200 was Nebbiolo de meest aangeplante druif in Asti, die in de oude landbouwverdragen werd geïdentificeerd als 'Grixa'; grijze druif.

Producent:

Wijngoed opgericht in 1923 door Stefano Ferraris. 9ha Wijngaarden bij Agliane Terme, in het hart van het Barbera d'Asti gebied, behoren tot de beste locaties van de regio. De wijnstokken zijn oud, leeftijden variëren van 20 tot 80! jaar. De wijnen van Roberto Ferraris hebben veel intensiteit en kennen een hoge mate van puurheid.

Gebied:

Piëmonte, letterlijk 'aan de voet van de bergen' omvat een groot wijngebied in Noordwest-Italië, ten zuidoosten van de stad Turijn. Het is een ruig gebied, beschut door de Alpen met een streng klimaat, erg heuvelachtig, diverse bodemtypen, sterk agrarisch met veel kleine wijnbedrijven.