Rijp tot krachtige wijnen

Toont alle 6 resultaten

  • bekijk Brunello-di-Montalcino-Cupano-DOCG-2009

    Brunello di Montalcino Cupano DOCG 2009

    Als één van de weinige in de Brunello streek werkt wijnmaker en eigenaar Lionel Cousin volledig biologisch, streeft bij elke oogst naar volledige phenolische rijpheid, plukt met de hand, werkt met zeer lage opbrengsten per hectare, gebruikt natuurlijke gisten, malolactische fermentatie op Frans eiken, bottelt de wijnen ongefilterd en bewerkt de bodem van de wijngaard […]

    109.95 In winkelmand
  • bekijk Brunello-di-Montalcino-Rennina-DOCG-2013-Gaja

    Brunello di Montalcino Rennina DOCG 2013 Gaja

    Klimaat/Terroir Mediterraan klimaat. De bodems bestaan grotendeels uit kalksteen, zand en klei en zijn in deze wijngaard relatief rijk. Vinificatie De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 20 jaar. Na de oogst vindt de vinificatie plaats gedurende 3 weken op roestvrijstalen tanks. Hierna wordt de jonge wijn op grote eikenhouten vaten opgevoed. Na botteling rijpt […]

    145.00 In winkelmand
  • bekijk Brunello-di-Montalcino-Sugarille-DOCG-2011-Gaja

    Brunello di Montalcino Sugarille DOCG 2011 Gaja

    DOCG gemaakt van een bijzondere selectie sangiovese druiven afkomstig van een enkel, zuidelijk georiënteerd perceel. Er wordt overigens al melding gemaakt van deze wijngaard op de inventarisatielijst van de plaatselijke kerk in het jaar 1547. De invloed van de bodem – kalk en kleigrond – komt op subtiele wijze terug in de smaak van de […]

    149.00 In winkelmand
  • bekijk Brunello-di-Montalcino-Vallocchio-DOCG-2012

    Brunello di Montalcino Vallocchio DOCG 2012

    Eén van de grootste wijnen van Italië, gemaakt van 100% Sangiovese. 2012 is een topjaargang die door het Consorzio del Vino Brunello di Montalcino de hoogst mogelijke score van 5 sterren heeft gekregen en daarmee officieel als exceptionele jaargang wordt bestempeld!  Hele voorname, intense en complexe neus met vanille-tonen, rijp rood- en zwart fruit (kersen, bessen en bramen), cacao, leer, drop […]

    49.95 In winkelmand
  • bekijk Montefalco-Sagrantino-Cantina-Valdangius

    Montefalco Sagrantino Cantina Valdangius

    Imponeert in al zijn zijn geur. Kruidig, zwart fruit, teer. En wat een uitstekend te verteren tannines die altijd zo ruimschoots aanwezig zijn in de Sagrantinodruif. Bij Cantina Valdangius wonderwel bijzonder verteerbaar. Nu al uitstekend op dronk derhalve  en kan rustig nog jaren mee. Wij waren heel positief verrast een kwalitatief hoogstaande nieuwkomer te vinden […]

    32.95 In winkelmand
  • bekijk Le-7-Camicie-Rosso-di-Montalcino

    Le 7 Camicie Rosso di Montalcino

    Een elegante wijn met een lange afdronk Deze rosso di Montalcino wijn heeft 18 maanden op Sloveens eikenhouten vaten gerijpt en is het eerste jaargang. De wijn heeft een ruby rode kleur en een geur van rijpe kersen, pruimen en vanille. De smaak is vol met rode kersen, rijpe pruimen, specerijen en eikenhout. De afdronk […]

    21.50 In winkelmand