Italië staat bekend om de meest prachtige Italiaanse rode wijnen. Iedereen kent de toppers als de Brunello, Barolo en Amarone. Maar er worden in heel het land ontzettend veel mooie, rode wijnen geproduceerd, van Piemonte tot Sicilië.
Bovendien heeft Italië ook nog eens een groot aantal eigen en unieke druivenrassen. Bestel je wijn online en maak je keuze uit ons unieke aanbod.
Resultaat 1–12 van de 118 resultaten wordt getoond
Barbaresco… Naast Barolo gelegen en van dezelfde druif, maar iets minder complex en zwaar. Het geeft een elegante wijn met een granaat/robijn rode kleur. In de neus kruidige aroma’s, grassen, tonen van teer, zoethout en karamel. Giancarlo Ronchi maakt twee Barbaresco’s ; één traditioneel gevinifieërd en gerijpt met langere fermentatie en rijping op Sloveens eiken, […]
Van de 5 hectare grote wijngaard La Gallina bij Neive..Minimale opbrengst van 1800 liter per hectare. Rigoreuze zomersnoei derhalve. Met de concentratie die de wijnen van La Spinetta bezitten kan het ook niet anders. Indrukken van zwarte vruchtjes, oosterse kruidigheid, mint, rozen. la Spinetta geeft deze wijn(en) een levensduur van 25-30 jaar. En dat lijkt me […]
Sorì Tildin heeft een diepe purperrode kleur. De complexe neus bevat kersen, cederhout, kruiden, getoast brood en mineraliteit. De smaak is rijk met een subtiele structuur. De rijpe tannines zijn typisch voor deze wijn van grote finesse.
Naast de witte wijnen van Pietro, onze producent bij het Gardameer, nu ook een rode wijn Bardolino. Fris en fruitig. Heerlijk in de zomer. Kan eventueel licht gekoeld worden.
Nieuwe aanwinst van Abbona. Sinds enkele jaren een kleine -prestigieuze wijngaard op een toplokatie in Monforte Hoogte wijngaard 450-550 meter hoogte. Wijn met veel intensiteit maar ook hier toch weer voert elegantie de boventoon ( zoals ook in hun andere Barolo 2014 van Castiglione Falletto )
Klimaat/Terroir Mediterraan klimaat. De bodem van de wijngaard gelegen in La Morra bestaat uit zand en kalk. Vinificatie Na 21 dagen temperatuur gecontroleerde inweking vindt verdere vergisting op staal plaats. Daarna volgt er rijping van 30 maanden op eiken houten vaten. Geur & Smaak Een volle, geconcentreerde wijn met onder meer zwart fruit, teer en […]
Dagromis – Barolo DOCG – Gaja De naam van deze Barolo is afkomstig van de naam van de vorige eigenaren (familie Gromis) van het om haar kwaliteiten zeer geprezen domein. De wijngaard is gelegen in La Morra. De wijn van deze mooie Barolo wordt gemaakt van de druiven van deze wijngaard Gromis wijngaard en de […]
Deze Barolo Specolo is in de Volkskrant van zaterdag 7 februari 2015….door Onno Kleyn geselecteerd Die omschrijving spreekt voor zich!.
HET VERHAAL ACHTER DEZE WIJN Angelo Gaja bleef altijd hopen op een kans een topwijngaard in het Barologebied te verwerven. Zijn wens kwam uiteindelijk in 1988 uit. De naam van het beste deel van de wijngaard, totaal twaalf hectaren gaf hij daarom de naam “Sperss”, in plaatselijk dialect het begrip voor nostalgie. Vanaf de oogst […]
Wijngaard Nebbiolo bij de Cantina van Oddero in La Morra. Andere wijngaarden voor de Barolo zijn gesitueerd in Castiglione Falletto en Serralunga d’Alba fermentatie en malolactische gisting van de druiven op staal en cement. Na een klein jaar is de verdere rijping op grote vaten van frans eiken. Voor het op de markt brengen nog […]
GAJA CA’MARCANDA In de Maremmastreek bij Bolgheri binnen de gemeente Castagneto Carducci, wordt Angelo Gaja in 1996 eindelijk eigenaar van een ander bezit in Toscane: de Ca’Marcanda. De naam van zijn nieuwste project refereert aan de eindeloze onderhandelingen die Angelo voerde voor hij dit stuk land kon kopen. Tot aan de jaren ’30 van de […]
Als één van de weinige in de Brunello streek werkt wijnmaker en eigenaar Lionel Cousin volledig biologisch, streeft bij elke oogst naar volledige phenolische rijpheid, plukt met de hand, werkt met zeer lage opbrengsten per hectare, gebruikt natuurlijke gisten, malolactische fermentatie op Frans eiken, bottelt de wijnen ongefilterd en bewerkt de bodem van de wijngaard […]
Elke wijnstreek in Italië is uniek en kent zijn eigen bodem, klimaat en druivensoorten. Italië is daarmee een ontzettend veelzijdig wijnland. In het noorden van het land heerst grotendeels een continentaal klimaat, terwijl het in het midden en zuiden mediterraan is.
Italië is een bergachtig land en veel wijnbouw vindt plaats op de vele hellingen. Het verschil in hoogteligging levert mooie verschillen op. Het land telt wel 750.000 hectare aan wijngaarden.
Italië biedt dan ook voor ieder moment een passende rode wijn om online te bestellen. Of dat nu voor bij de borrel is, bij het eten of daarna. Er zijn lichtere, fruitige wijnen, maar ook tal van volle, zwoele wijnen te koop.
De geschiedenis van de Italiaanse wijn is rijk en voert duizenden jaren terug. Maar het waren vooral de Romeinen, die zorgden voor de verspreiding van wijn in Europa.
Al veroverend introduceerden zij overal wijn. Na de Romeinen was er eeuwenlang maar een matige wijnontwikkeling waar te nemen in het land. De negentiende eeuw kende dieptepunten vanwege druifluis, maar was ook de eeuw waarin er grootse veranderingen kwamen als het gaat om de wetenschap en techniek rondom wijn.
In de jaren tachtig van de vorige eeuw ging Italië echt kwaliteitswijn produceren. En dat doen zij tot op de dag van vandaag nog steeds, waardoor het nu ook eenvoudig online is te kopen.
Italië kent vier klassen wijnen. Zo is onderaan de ladder de classificatie tafelwijn of vino da tavola te vinden. Voor deze wijnen zijn geen regels vastgesteld als het gaat om de productie. De volgende klasse is de Indicazione Geografica Tipica of IGT.
Deze wijnen moeten voor minimaal 85% afkomstig zijn uit het geografisch gebied van de naam, die ze dragen. Dan is er de Denominazione di Origine Controllata of DOC.
De wijnen in deze klasse moeten aan strenge eisen voldoen. De classificatie garandeert de herkomst van de druiven en de productiemethode.
De hoogste kwalificatie is de Denominazione di Origine Controllata e Garantita of DOCG. Deze wijnen kennen nog strengere regels dan de DOC. Ze zijn te herkennen aan de bekende DOCG-banderol.
Realisatie: Internet Impact. © Nebbiolo Wijn 2020 All Rights Reserved
