Beschrijving
De wijngaarden liggen voornamelijk rond het Casanova wijngoed bij Terriciola.
Een klein deel komt van de wijngaard Sezzana bij Casciana Terme
Lage opbrengst van zo’n 3000 fl per ha.
De Nero di Casanova is een Terra di Pisa DOC appellatie
van 100% Sangiovese
Lokatie ; Casanova, Terricciola , Sezzana, Casciana Terme
Wijngaardbeheer ; er worden geen chemische middelen gebruikt.
Rijping ; 9 maanden Franse barriques medium toasting , dan enkele maanden nog op staal en vervolgens een half jaar op fles.
