Sartarelli Verdicchio Castelli di Jesi Tralivio

15.50

Op voorraad. Vandaag voor 17.00 besteld, binnen 3 werkdagen geleverd.
  • Gratis verzending vanaf €125,-
  • Retour mogelijk binnen 30 dagen
  • Kwaliteit gegarandeerd

Beschrijving

Een heerlijke frisse neus

Met deze Verdicchio haal je een heerlijke frisse neus: wit fruit, kruiden, appel, mineralen en gras. Wals het glas maar even en de geuren komen los. Deze Verdicchio heeft veel sap en body en mag niet vergeleken worden met de vele Verdicchio slobbers die op de markt zijn. Dit is er een die alles in zich heeft; fruit (meloen), kruid, niet té droog, mooi klein- Italiaans- bittertje. Heerlijke lange frisse afdronk. Super glas.

Internationale onderscheidingen

Robert Parker: 92/100
Gamero Rosso: 2 rode glaasjes
Duemilavini: 4 druiventrosjes

De wijngaarden

De wijngaarden liggen op een hoogte tussen de 300 en 350 meter. De kleiachtige grond is kalkrijk. De druiven worden handmatig geplukt en naar de wijnmakerij vervoerd in kleine kratten van 15 tot 18 kg. Na de pluk vindt de eerste gisting plaats (20 tot 30 dagen) onder een gecontroleerde temperatuur van 18 tot 20 Cº in stalen- of cementen vaten. Vervolgens wordt de wijn verder gerijpt in stalen vaten om vervolgens in april / mei te worden gebotteld.

This wine is produced from very carefully selected grapes in our oldest vineyards where the grapes are thinned out to reduce the production to 8-9 tons per hectare. Harvested in small crates, the soft pressing and the temperature controls during fermentation mean that the grapes are cared for in the old traditional way. Lively and vibrant in colour, with a high alcoholic content, it has strength and character. It has a light and inviting fragrance with a harmoniously balanced taste which is both full-flavoured and sweet-aromatic. It’s a wine in evolution. The yearly production of this selected wine is about 90.000 bottles.

Past uitstekend bij

Charming with sushi and raw fish, elaborated fish or white meat dishes, such as fish soup, baked or grilled fish, rabbit or chicken in potacchio (typical local dish). It goes wonderfully with mushrooms, truffles, tagliatelle with truffles and medium mature cheeses.

Extra informatie

Inhoud

Jaartal

Regio

Classificatie

Gerecht

, ,

Smaakpalet

,

Producent

Sartarelli

Alcoholpercentage

13,5%

Serveertemperatuur

Druivensoort

Duemilavini

Gambero Rosso

Parker