Valpolicella Ripasso Superiore 2017 Dolcevera

18.95

Op voorraad. Vandaag voor 17.00 besteld, binnen 3 werkdagen geleverd.
  • Gratis verzending vanaf €125,-
  • Retour mogelijk binnen 30 dagen
  • Kwaliteit gegarandeerd

Beschrijving

Ripasso met 50% Corvina, 25% Rondinella en 25% Corvinone
(Ripasso tecnniek; 2e fermentatie deel van de Valpolicella op de Amarone en Recioto)

2e fermentatie voor tenminste 20 dg.
12 mnd rijping op eikenhout (barriques) en vervolgens tenminste 6 maanden op fles.

Elegant, verfijnd. geen banaal zoet hier maar fris, prima zuren met o.a. zwarte kersen en peper

 

tech. detail ;

alc. 14%
restsuikers 6,00 g / lt
zuurgr. ; 5,70 gr / lt

 

Extra informatie

Alcoholpercentage

14,0%

Classificatie

Decanteren

Druivensoort

,

Gerecht

,

Inhoud

Jaartal

Producent

Dolcevera

Regio

Serveertemperatuur

Smaakpalet

,

Let op: deze week hebben wij afwijkende openingstijden. Check onze contactpagina voor de actuele tijden.Contact >