Langhe Riesling l'Alman DOC, Anna Maria Abbona 2021
Beschrijving
Karakter:
100% Riesling
Afkomstig van de Alman wijngaard op 490 tot 530 meter hoogte met een westelijke expositie en een leeftijd van de wijnstokken van 20 jaar. Vinificatie op gecontroleerde temperatuur (16/18 graden) en rijping in RVS tanks.
Getypeerd Riesling, perzik, hint petroleum. Intens, zoetzuur fruit, zuren en bitters.
Producent:
Anna Maria Abbona is een van de meest constante topproducenten uit het gebeid Dogliani. De DOCG Dogliani ligt ten zuiden van Alba en het druivenras Dolcetto speelt hier de hoofdrol. Daarnaast zijn er Barolo wijngaarden aangekocht in Castiglione Falleto en Monforte d'Alba. Sinds de start van Slow Wine krijgen ze jaarlijks de 'chiocciola' toegekend. Een eervolle vermelding voor het met respect omgaan met de grond, natuur en milieu. Alle wijnen worden vrijwel ecologisch geproduceerd en niet gefilterd.
Gebied:
Piëmonte, letterlijk 'aan de voet van de bergen' omvat een groot wijngebied in Noordwest-Italië, ten zuidoosten van de stad Turijn. Het is een ruig gebied, beschut door de Alpen met een streng klimaat, erg heuvelachtig, diverse bodemtypen, sterk agrarisch met veel kleine wijnbedrijven.